Lubina a la sal

Name: Lubina a la sal
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 lubinas; 1,250 kgrs. aprox. sal para hornear

Es una receta facilísima. Lo más entretenido es quitar la costra de sal para poder servir el pescado limpio.

Es una receta facilísima. Lo más entretenido es quitar la costra de sal para poder servir el pescado limpio.

Ingredientes

1

Ponemos en un fuente una cama de sal, tapando toda la base.
2

Colocamos las lubinas encima y las cubrimos con sal.
3

Introducimos la fuente en el horno, previamente calentado, durante unos 45 minutos a 225°.

MERE @cook_mere

24 de junio de 2019 22:47

Madrid

Madre de dos peques.

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