معمول التمر

Name: معمول التمر
Cuisine: عراقية
Ingredients: 4 كاسات سميد; 2 كاسات طحين; 2 كاسات سمنة; 0.5 كاسة سكر مطحون; 0.5 كاسة حليب بودرة; 0.5 كاسة ماء زهر مع ماء ورد; 0.25 ملعقة صغيرة ملح; ملعقة هيل; ملعقة صغيرة خميرة فورية; للحشوة:; تمر احمسه عالنار بزبدة واحط عليه هيل وقرفة ويانسون وحبة حلوة

Hadeel @cook_4640223

العراق

معمول التمر على طريقة الاخت ام انس يعطيها العافية على الطريقة الكلش طيبة وطبعا ضفت لمساتي شوي

اقرأ المزيد...

معمول التمر

Hadeel @cook_4640223

العراق

معمول التمر على طريقة الاخت ام انس يعطيها العافية على الطريقة الكلش طيبة وطبعا ضفت لمساتي شوي

تم الحفظ

المكوّنات

4 كاساتسميد
2 كاساتطحين
2 كاساتسمنة
0.5 كاسةسكر مطحون
0.5 كاسةحليب بودرة
0.5 كاسةماء زهر مع ماء ورد
0.25 ملعقة صغيرةملح
ملعقةهيل
ملعقة صغيرةخميرة فورية
للحشوة:
تمر احمسه عالنار بزبدة واحط عليه هيل وقرفة ويانسون وحبة حلوة

تم الحفظ

الخطوات

1

قبل بليلة احط السميد والسمنة وافركهم سوا واخليهم ليلة كاملة
2

ثاني يوم احط عالسميد باقي المكونات واعجنها بمي ورد لحد ما يصير القوام المناسب
3

اعمل الحشوة. احط زبدة عالنار واحط التمر وبعدين اخلي البهارات لحد ما يصير قوامه ناعم وريحته حلوة
4

احشي المعمول واخلي بالفرن على درجة ١٨٠ لمدة ٢٠ دقيقة واضل اتابعها لانو تستوي بسرعة
5

وصحتين وعافية ❤️