A ribizlit szárától megszabadítjuk, alaposan megmossuk. Egy edényben odatesszük a tűzre a gyümölcsöt aláöntjük a vizet és rászórjuk a megtisztított kakukkfüvet. Addig forraljuk, amíg a szemek szétrepednek (kb. 5-10 perc). Mikor elkészült, 10 percet pihentetjük hogy a kakukkfűből az ízek kioldódjanak.

Sűrű szövésű szitán átpasszíroljuk. A sűrítményt visszatesszük a tűzre (ebből a mennyiségből 1,2 liter lett) 10 perc alatt a habját elfőzzük. Hozzáadjuk a cukrot, még 5 perc forralás a cukorral és a tisztára mosott üvegekbe töltjük. Néhány percre fejtetőre állítjuk az üvegeket és száraz dunsztba tesszük, amíg kihűl.