نخلط كل المكونات مع بعض حتى نتحصل على خليط كريمي ، ثم نبدا نزيد فرينة و خميرة حتى الحصول على عجينة طرية بزاف نغطيها و نخليها تريح في الثلاجة حتى تشد روحها مليح (العجينة راح جي تتلاسق شوية لكن راح تشد روحها في الثلاجة)

ثم نحلها سمك نصف سم (تقريبا) المهم ما خشينة ما رقيقة بزاف

نطبعها شكل لي حبيت و ندخلها الفرن ثم نديرلها معجون و سكر ناعم من فوق