مكرونة البيتزا سهلة ولذيذة

Name: مكرونة البيتزا سهلة ولذيذة
Cuisine: سعودية
Ingredients: مكرونة حسب الرغبة; قليل من الهرد (كركم); ملح حسب رغبتك; 2 ملعقة كبيرة زيت لكي لا تلتصق المكرونة ببعضها البعض; ماء حسب كمية المكرونة; 0.5 علبة قشطة; ملعقة كبيرة جبنة سائلة; سماق (هو للزينة وهو أحمر اللون); الصلصة:; 3 حبات طماطم; 1 حبة بصل; 2 ملعقة معجون طماطم; بهارات: ملح؛ كمون؛ فلفل أسود؛ كاري; 3 ملعقة كبيرة زيت; للتزيين: جبنة تشيدر مبشورة أو موزريلا; زيتون مقطع; 1 حبة صغيرة فلفل رومي

شيف منوش @cook_5392319

مكرونة البيتزا سهلة ولذيذة

شيف منوش @cook_5392319

تم الحفظ

المكوّنات

مكرونة حسب الرغبة
قليل من الهرد (كركم)
ملح حسب رغبتك
2 ملعقة كبيرةزيت لكي لا تلتصق المكرونة ببعضها البعض
ماء حسب كمية المكرونة
0.5 علبةقشطة
ملعقة كبيرةجبنة سائلة
سماق (هو للزينة وهو أحمر اللون)
الصلصة:
3 حبات طماطم
1 حبةبصل
2 ملعقةمعجون طماطم
بهارات: ملح؛ كمون؛ فلفل أسود؛ كاري
3 ملعقة كبيرةزيت
للتزيين: جبنة تشيدر مبشورة أو موزريلا
زيتون مقطع
1 حبة صغيرةفلفل رومي

تم الحفظ

الخطوات

1

نسلق المكرونة بالماء والملح والزيت حتى تنضج
2

في وعاء آخر نخلط القشطة والجبنة السائلة والسماق ونضعها على المكرونة بعد تصفيتها من الماء جيدا
3

نقوم بتحضير الصلصة بخلط جميع المكونات معا في الخلاط ووضعها على النار مع الزيت حتى تذبل وتصبح رائحتها جميلة
4

نضع المكرونة في صينية ونضع عليها الصلصة ونزينها بالجبنة الموزريلا أو التشيدر والزيتون والفلفل الرومي وندخلها الفرن حتى تذوب الجبنة عليها وبالهناء :)