كوكا بالعحينة السحرية
عجينة لي منستغناش عليها 😍😍😍
الخطوات
- 1
نقطع البصل شرائح ونتركه على نار جد قليلة حتى يذبال تماما
- 2
نضع حبة البذنجال على النار ونشويها هيا والفلفل الخضر ثم نضغهم في كيس ترتاح
- 3
نقشر كل من الفلفل والبذنجال ونضيفه الى البصل
- 4
ثم نضيف الطماطم والهريسة والثوم والملح ونخلط الكل جيداً حتى ينشف الخليط من الطماطم ونتحصل على شكشوكة
- 5
نفتح العجين رقيق ونضع الحشو بعد ما يبرد تماما حتى لا تتقطع العجينة
- 6
ثم نضيف الجبن ونغلق بالطبقة الثانية من الخليط
- 7
ندهنه بخليط البيض والقليل من القهوة ونزينه بزيتون او معدنوس (بقدونس) حسب الرغبة
- 8
وندخله الفرن نطهوه من التحت ثم من فوق
- 9
يبقى الحشو اختياري
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام الاء واية يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9481257











التعليقات