بعد ما تخبز الكيكة تتركينها على جنب عشان تبرد تمام..

ثم نخلط مقادير الطبقة الثانيه بالخلاط لحد ما تنتفش وتروح الكُتل، ثم تضعينها فوق الكيك و تتواسى وتوضع في الفريز لتبرد وتتماسك تقريبًا من ساعتين إلـى ثلاث..

نذوب الجالكسي في المايكرويف أو حمام مائي وتضيفين عليها القشطه ثم تضيعينها فوق الطبقة الثانيه وتتركينها تبرد..

ثم تزين بالجالكسي المبشور وتقدم باردة جدًا.. وبالعافيه 💓