كل محشي وشجع مصر

النعناع مهم اوي في خلطة ال محشي علشان الناس اللي بتعاني من القولون زيي😄 يارب يعجبكم ان شاء الله
كل محشي وشجع مصر
النعناع مهم اوي في خلطة ال محشي علشان الناس اللي بتعاني من القولون زيي😄 يارب يعجبكم ان شاء الله
الخطوات
- 1
اولا هنوضب البتنجان ونسلق ورق العنب بالطريقه المعتادة
- 2
هنجيب حله ونحط فيها الزبدة والزيت ونقطع البصل وبعدين هنسيبها لماتتحمر وبعدين ننزل بعصير الطماطم وعليه قرن الفلفل في الخلاط وبعدين كل التوابل
- 3
هنغسل الخضرة كويس جدا وهنقطعها صغير جداا وهنقطع معاها النعناع الاخضر ولو النعناع ناشف هنحطه ع الصلصة
- 4
وطبعا هنسلق الفرخة وهنحط عليها مرقه الدجاج والحبهان الحب وعود قرفه وقرن فلفل وتوابل لحمة وفلفل اسمر وبعدين تستوي وبعدين ع الفرن تتشوح فيه برشة فلفل وملح
- 5
خلاص الصلصه خلصت واتسبكت تمام هنحط عليها الخضرة كلها وهنقلب وهنضيف الارز وهنقلبهم شويه ع النار لحد مالارز يتشرب
- 6
هنحشي البتنجان في حله لوحده وورق العنب لوحده وهنضيفله ال شوربه وهنحط ع ورق العنب عصير ليمونة علشان يبقي مزز
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (2)