بسبوسة بالقشطة على طريقتي بدون قطر 💐
كتير طيبة وهشة وخفيفة لانها بدون قطر جربوها👍
بسبوسة بالقشطة على طريقتي بدون قطر 💐
كتير طيبة وهشة وخفيفة لانها بدون قطر جربوها👍
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخفق البيض على الخفاقة جيدا وبعدها نظيف الفانيلا والزيت والبيكنج باودر ونظيف السميد وعلبة القشطة والسكر ونخفقهم جيدا..وبعدها نقسم الخليط لقسمين بالتساوي
- 2
ندهن صينية تيفال متوسطة الحجم بقليل من الزيت ونضع القسم الأول من الخليط، ونضعها في الفرن من تحت حتى تتحمر الأطراف وبعدها نضعه ليتحمر من فوق ونخرجها لتبرد
- 3
الطبقة الثانية ويلي هي الحشوة، نضع كاستين ماء بارد و4 ملاعق نشا طبعا لكل كاسة ماء ملعقتين نشا ونحرك ونظيف علبة الحليب المكثف ونحركهم على نار هادئة حتي يغلي ويصبح قوامه كريمي جامد وفي هذه الأثناء نضع علبة القشطة ونحكرك ونتركها جانبا حتى تبرد...
- 4
بعد ما تبرد الطبقة الأولى نضع عليها القشطة بشكل متساوي
- 5
اذا لاحظتو انو الخليط الثاني من البسبوسة اصبح جامد ظيفو عليه القليل من الزيت مع التحريك جيدا وبعدها نضعها فوق طبقة القشطة بشكل متساوي حتى يغطي الطبقة كاملة ونضعها في الفرن من فوق على درجة حرارة هادئة حتى تستوي منيح وما تكون معجنة..
- 6
وهاد شكلها النهائي بعد ما تطلع من الفرن نتركها حتى تبرد شوي...وصحتين وعافية كتير طيبة جربوها بنصحكم 😋
- 7
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)