Japanese Fluffy Pancake☁
Lembuuttt banget pancakenyaa pokokeee syukaaa 😃
Recommend buat dessert bekal suami hihihi
Japanese Fluffy Pancake☁
Lembuuttt banget pancakenyaa pokokeee syukaaa 😃
Recommend buat dessert bekal suami hihihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur kuning telur, vanili, dan susu cair aduk hingga rata
- 2
Masukkan terigu yang sudah diayak, baking powder dan sejumput garam. Aduk hingga rata
- 3
Mixer putih telur hingga berbusa dengan kecepatan rendah, masukkan 1/3 gula lalu mixer dengan kecepatan sedang. Masukkan sisa gula sedikit demi sedikit naikkan mixer dikecepatan tinggi hingga soft peak agak kaku.
- 4
Cirinya SOFT PEAK apa ?
kalau tangkai pengocok nya diangkat, ada puncak/gunungan kecil (diujung tangkai pengocok) yang ujungnya akan melengkung kebawah seperti ekor tapi tidak jatuh kembali ke adonan (tetap bertahan nempel di tangkai pengocok)
- 5
Ambil 1/3 adonan putih telur campur kedalam adonan kuning telur hingga rata
- 6
Lalu tuang lagi adonan kuning telur yg sudah dicampur tadi kedalam sisa adonan putih telur, aduk hingga rata
- 7
Panaskan teflon dengan api kecil dengan sedikit minyak goreng (aplikasikan memakai tissue)
- 8
Tuangkan 3sdm adonan kedalam teflon, biarkan selama kurleb 1 menit lalu masukkan 1sdm adonan lg diatasnya agar lebih fluffy lalu tutup. Jika sudah menguning balik pancakenya tutup lagi hingga matang. Angkat jika sudah matang (tingkat kematangan dikira-kirakan jika sudah kuning kecoklatan)
- 9
Beri toping sesuai selera yaaa momss 😊😊 selamaat mencobaaa
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Maharisa Putri Amanda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar