اضعها في صينية فرن مناسبة واغطيها بالفويل واضعها بالفرن حتى تنضج واحمرها من فوق

لعمل الارز ينقع الرز لمدة نصف ساعة

نضع السمنة والزيت في قدر على النار ممكن تستعملي زيت فقط ازا ما بدك سمنة

عندما تسخن السمنة والزيت نضع البهارات حتى تطلع ريحتها فقط نصب الماء الساخن عليها ونتركها تغلي

نصفي الارز ونضيفه على الماء والبهارات والكركم ونتركها تغلي ونخفض النار ونترك الارز حتى ينضج

نضع الارز في صنية التقديم وفوقه الدجاج ويزين بالبصل المقلي واللوزالمحمر هذه الخطوة ما صورتها ويقدم مع السلطة واللبن وصحتين وهنا