الخطوات
- 1
اضع الطحين والملح والسكر والخميرة والحليب البودرة مع بعض واخلطهم
- 2
نضع الزيت ونخلط ثم اضيف الماء الساخن بالتدريج حتى تتكون عجينة متماسكة وطرية
- 3
ادهن العجينة بقليل من الزيت واغطيها واتركها تتخمر لمدة نصف ساعة
- 4
اقطع العجينة كرات متوسطة الحجم واغطيها واتركها ترتاح
- 5
الحشوة : اضع البصل على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل اضيف اللحمة المفرومة واقلبها حتى تتشرب ميتها اضيف الملح والفلفل الاسود والسبع بهارات
- 6
اضيف الفلفل الملون وبعده البندورة واقلبهم شوي وما اخليهم يذبلوا
- 7
افرد قطعة العجينة واضع الحشوة وفوقها الجبنة واطويها واضغط عليها بالشوكة
- 8
اضعها في الصنية وادهنها بسائل التلميع وادخلها الفرن حتى تستوي واحمرها من فوق وصحتين
- 9
حشيتها بالجبنة العكاوي طيبة كتييير مع كاسة شاي وصحتين
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ مريومة الحلوة يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات (2)