Matcha cake steamed
Ini kue ulang tahun saya, dibuat sendiri, udah dua tahun setiap momen kita yang pake kue selalu bikin sendiri, untuk kali ini saya hanya buat base cake-nya aja yg dekor semuanya suami 😄😄
Note : resepnya sama seperti brownies kukus, resep sebelumnya hanya diganti coklat bubuk dan coklat batang matcha
Matcha cake steamed
Ini kue ulang tahun saya, dibuat sendiri, udah dua tahun setiap momen kita yang pake kue selalu bikin sendiri, untuk kali ini saya hanya buat base cake-nya aja yg dekor semuanya suami 😄😄
Note : resepnya sama seperti brownies kukus, resep sebelumnya hanya diganti coklat bubuk dan coklat batang matcha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Telur+ gula+ sp+ garam dan vanila cair dimixer dengan kec tinggi hingga mengembang dan kental
- 2
Di wadah lain, campurkan dan ayak tepung terigu+ matcha bubuk+ baking powder
- 3
Lelehkan minyak goreng dan coklat batang matcha lalu dinginkan
- 4
Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan (langkah 1), aduk rata. Lalu masukkan dcc+minyak yg telah dilelehkan. Aduk kembali sampai tidak ada minyak yang menggenang
- 5
Panaskan kukusan, olesi loyang (saya pakai uk 20*20) dengan mentega lalu taburi tepung. Tuang adonan sampai habis, kukus kurang lebih 35 menit. Tes dengan tes tusuk, apabila tidak lengket lagi artinya sudah matang. Untuk taburan, saya oleskan dulu selai blueberry lalu keju atau pun coklat parut.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar