كفتة الموزاريلا وبرغل الشعيرية تحفة كفتة الموزاريلا
سر نجاح الكفتة ان تشوي على نار ساخنة من الاول ثم تخفف النار وتقلب باستمرار على الجهتين و لا تأخذ اكتر من 15 دقيقة حتى لاتجف الكفتة
كفتة الموزاريلا وبرغل الشعيرية تحفة كفتة الموزاريلا
سر نجاح الكفتة ان تشوي على نار ساخنة من الاول ثم تخفف النار وتقلب باستمرار على الجهتين و لا تأخذ اكتر من 15 دقيقة حتى لاتجف الكفتة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نفرم كل مكونات الكفتة مرتين وتركها بالثلاجة نص ساعة
- 2
نشكل الخليط كرات ونضع فيها أصابع الجبنة و نقفلهها بشكل نص دايرة مثل السمبوسة
- 3
نضعها نص ساعة في الثلاجة
- 4
نسويها في طاوة غير لاصقة و نقلبها على الجهتين حتى تنضج
- 5
طريقة البرغل
- 6
نضع الزيت والزبدة على نار هادية ونضيف الشعيرية و نحرك حتى تتحمر
- 7
نضيف البهارات ومكعب المرق ونحرك
- 8
نضيف البرغل مع التحريك ثم نضيف المأ و نتركه يغلي دقيقتين ثم نضعه على نار هادية مدة من 15 الى عشرين دقيقه
- 9
يقدم البرغل بجانب الكفتة
- 10
ولتزين الطبق ممكن بطاطا مقلية وسلطة و يقدم بجانبه قليل من الصوص الحار وبالصحة
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)