نخلط المواد الجافة معاً

نضيف الزبدة ع خليط الطحين تدريجياً ونقوم بعجنها مع رشة ماء كل مره حتى تتكون لدينا عجينه سهلة التشكيل

لتحضير الحشوة نضيف الهيل والزيت والجوز ع اتمر ونسخنه وتشكل الكليچة حسب الرغبة

وتوضع في الفرن حتى تشقر ع الرف الوسطي بدرجة حرارة ١٨٠