خبز الدار القطني
الخطوات
- 1
في إناء ندير بيض زيت سكر حليب خميرة و نخلط جيداً بالملعقة ثم نزيد سانوج (حبة البركة او حبة السودا)... ملح و كاش سميد نخلط مليح و نغطيه بكيس بلاستيكي و نخليه يرتاح 30 دقيقة حتى يتفاعل
- 2
ثم نزيدلو 2 كيسان فرينة (طحين او دقيق) او اكثر..+كيس خميرة و نخلط بالملعقة دون استعمال اليد (المهم العجينة ما تكونش جارية و ما تكونش شادة روحها بزاف جي تتلاسق بصح متماسكة شوية) نغطيها و نخليها 15د
- 3
ثم في صينية ندير ورق طهي ندهنو بزيت و نحط عليه العجين و نبدأ نحل فيه على الورق باليد ثم نخليه يرتاح حتى يتضاعف شوية ندهنوه بصفار بيضة مع م/ص حليب ونديرلو سانوج (حبة البركة او حبة السودا) من فوق و ندخلو لفرن ساخن حتى يطيب
- 4
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9538574











التعليقات