إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله في إناء كبير نكسر فيه حبات البيض وسكر ونخفق مليح بالفوي حتى يطلع الخليط قليلا
- 2
لأن نضيف الزيت ونواصل الخفق ثم رشة الملح والافاني
- 3
ثم نبدأ النضيف في الفرينة مع أكياس الخميرة ونقلب بالملعقة ثم نقسم العجينة على اثنين نصف كبير ونصف صغير
- 4
النصف الصغير نضيفلو الكاكاو البني ونكمل بالفرينة حتى يصير عجينة لينة ونتركها ترتاح مدة 15د
- 5
والنصف الكبير نواصل إضافة الفرينة حتى تصير عجينة لينة ونتركها هي أيضا ترتاح 15د
- 6
في صينية مدهونة بزيت مليح نحل أو نفرد العجينة البيضاء ثم نحل العجينة البنية بنفس الطريقة ونوضعها فوق العجينة البيضاء ونثقبها بالشوكة ونلفها على شكل حلزون ونوضعها في صينية الفرن مدهونة بالزيت جيدا وندهن الوجه بصفار البيض مخفوق مع الكاكاو والقهوة السائلة ونزينها بخطوط بالشوكة وهكذا حتى نكمل العجينة وندخلها للفرن مسخن من قبل حتى تنضج وتتحمر وتقدم بصحة والهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)