نخلط الزبد والسكر والبيضه معا ثم نضيف الفانيﻻ والملح والبكينك باودر ونخلط جيدا

نضيف الطحين تدريجيا ونخلط الى ان تصبح عجينة ثم نغطيها ونتركها نصف ساعة

بعدها نبدأ بتشكيل البيتيفور بلكيس الحلواني او آلة البيتيفور او اي شكل انتو تحبوه حسب الرغبة

نضع البيتفور في فرن محمى سابقا على درجة 180 من فوق وتحت نتركه 10 دقائق ويخرج يترك ليبرد يجب ان يراعى البيتيغور قبل اخراجه من الفرن ان يكون وسط يعني ﻻ لين وﻻ صلب

نقوم بلصق كل قطعتين معا بأستخدام المربى ثم نغمسه في الكاكاو ونمرره على جوز هند مبروش ويقدم في صينية التقديم وبالعافية..