Cilok ala Anis
Mumpung ada keponakan d rumah, akhirnya bikin cilok.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung kanji dan tepung terigu. Ulek bawang putih, merica dan garam.
- 2
Campurkan hasil ulekan, irisan daun bawang, dan kaldu bubu ke dalam tepung.
- 3
Tambahkan air mendidih. Aduk aduk sebentar kemudian tunggu sampai setengah dingin.
- 4
Uleni hingga kalis.
- 5
Bentuk bulat bulat, isi cilok bebas. Gak di isi jg gpp.
- 6
Masukan ke dalam air mendidih dan tunggu hingga mengapung baru d angkat. (Air rebusan d kasih minyak sedikit biar cilok tidak lengket)
- 7
Angkat masukan ke dalam baskom yg berisi air biasa. Tujuannya supaya nanti pas dingin tidak lengket.
- 8
Cilok bisa dinikmati. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9551318
Komentar