في وعاء نضيف لحمة ولبقدونس لمفروم ولبصل المقطع ولبهارات وملح وندعكون جيدا ونقطعهن اصابع ونضعن في صينية الفرن يكون مشغل سابقا على حرارة ٢٠٠ لمدة تات ساعة

نقشر الباتنجان ونقطعه شرائح ونقلي في زيت حامي ونبشر البندورة ونضعه على غاز ٦دقائق

نضع باتنجان المقلي تحت اصابع لحمه ونسكب البندورة فوق لحمه ونضعه في الفرن لتنشف المي بس تستوي نخرجه من الفرن وتزين بالفليفة الخضرا ورشة بقدونس

ملاحظة :لمحبين الحار فيكون تفرمو قرن حار مع لحمه والف صحا وهنا😘😘😉