صينية دجاج بالخضار 🥘🌶🍋

Name: صينية دجاج بالخضار 🥘🌶🍋
Cuisine: سعودية
Ingredients: دجاج مقطعة ومغسولة زين🍗; حبتين بطاطس 🥔; باذنجان 🍆; جزرة🥕; بصلة; قرن فلفل حار 🌶; طماطم 🍅; ليمون 🍋; زنجبيل; ثوم كاملة "بدون مانقطعها"; فلفل رومي; ملعقة ملح; ملعقتين زيت; ملعقة كمون; 0.5 ملعقة فلفل مجروش; 0.5 ملعقة فلفل اسود; ملعقة بهارات مشكلة; ملعقتين زيت; ملعقة معجون طماطم; ملح وبهارات مثل بهارات الخضار; ملعقة خل -ملعقة كاتشب; ملعقتين ماء; ملعقة شطة حمراء

اسرار 👩🏻‍🍳. @ASRAR_1417m

صينية دجاج بالخضار 🥘🌶🍋

اسرار 👩🏻‍🍳. @ASRAR_1417m

تم الحفظ

المكوّنات

دجاج مقطعة ومغسولة زين🍗
حبتينبطاطس 🥔
باذنجان 🍆
جزرة🥕
بصلة
قرنفلفل حار 🌶
طماطم 🍅
ليمون 🍋
زنجبيل
ثوم كاملة "بدون مانقطعها"
فلفل رومي
بهارات الخضار :
ملعقةملح
ملعقتينزيت
ملعقة كمون
0.5 ملعقةفلفل مجروش
0.5 ملعقةفلفل اسود
ملعقةبهارات مشكلة
بهارات الدجاج :
ملعقتينزيت
ملعقةمعجون طماطم
ملح وبهارات مثل بهارات الخضار
ملعقةخل -ملعقة كاتشب
ملعقتينماء
ملعقةشطة حمراء

تم الحفظ

الخطوات

1

نقطع الدجاج ارباع ونغسلها بالملح والخل والليمون وقطعة زنجبيل.
2

نقطع الخضار الى دوائر ونتبلها ونحطها في الصينية.
3

نتبل الدجاج بالبهارات ونحطه فوق الخضار ونرص فوقه الليمون.ونحط معاه نص كاس ماء
4

نحطه في الفرن ساعة من تحت وعشرين دقيقة من فوق.
5

نقدمه مع رز ابيض وسلطة او خبز وبالعافية💛.