نقوم اولا بغسل صدر الدجاج وتصفيته من الماء ثم نحضر قدر ونضعه على نار متوسطه نضيف قليل من الزيت ثم نضيف البصل المثروم وملعقه صغيره من الكركم وقليل من الملح ونقوم بتقليب البصل حتى يصبح لونه ذهبيا

بعد ذلك نضيف الماء ثم نضيف صدر الدجاج ومكعب ماجي ونتركه تقريبا نصف ساعه حتى يتم سلق الدجاج وبعد ماينضج تماما نصفي من الماء ونتركه جانبا

نقوم الان بطبخ الرز في قدر على نار متوسطه نضع الرز والماء والكركم والكمون والفلفل الاسود والملح ونتركه حتى يقارب الماء على الانتهاء.. في ذلك الوقت نقوم بقلي الشعريه في مقلاة بقليل من الزيت ثم نضيفها فوق الرز ونقوم بتقليب الرز وخلطه مع الشعريه ثم نوطي النار حتى ينضج تماما