Pan dulce con chocolate

Name: Pan dulce con chocolate
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr harina; 60 gr azúcar; 25 gr levadura prensada; 2 cdas agua; 50 gr manteca; 35 gr miel; 2 huevos; 1 cdts esencia de vainilla; 1 cda ralladura de naranja; 125 gr chips de chocolates; 35 gr baño de chocolate

Maria del Rosario @cook_1089503

Receta de pan dulce con chips y baño de chocolate. Con esta receta se obtiene una unidad.

Pan dulce con chocolate

Maria del Rosario @cook_1089503

Receta de pan dulce con chips y baño de chocolate. Con esta receta se obtiene una unidad.

Guardada

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Ingredientes

75 minutos

4 raciones

250 grharina
60 grazúcar
25 grlevadura prensada
2 cdasagua
50 grmanteca
35 grmiel
2huevos
1 cdtsesencia de vainilla
1 cdaralladura de naranja
125 grchips de chocolates
35 grbaño de chocolate

Guardada

Paso a paso

75 minutos

1

En un bol mezclar la levadura con 1 cucharada de azúcar, 1 de harina y las 2 cucharadas de agua. En otro bol colocar el resto de harina, la manteca, el azúcar, la miel, 1 huevo, la esencia de vainilla y la ralladura de naranja. Agregar el contenido del bol anterior.
2

Amasar hasta formar un bollo suave y dejar reposar 30 minutos. Incorporar los chip de chocolates y colocarlo en un molde enmantecado. Dejar leudar, hasta duplicar el volumen.
3

Batir el huevo que quedo y pintar la superficie. Llevar al horno ( 180° ) durante 30 minutos, hasta que al introducir un palillo salga limpio. Derretir el chocolate y bañar el pan dulce.