كوكيز الريد فيلفيت

Name: كوكيز الريد فيلفيت
Cuisine: فلسطينية
Ingredients: كوب وثلاثة أرباع الكوب طحين; 1/4 كوب كاكاو; 200 غرام زبدة طرية بحرارة الغرفة; بيضة; 1/2 كوب سكر ابيض; 1/2 كوب سكر بني; ملعقة كبيرة صبغة طعام لون احمر اذا كان جل أما إذا كانت الصبغة; ملعقتين كبار سائل; فانيلا; كوب شوكليت شيب ابيض; 3/4 ملعقة صغيرة كربونات الصودا; 1/4 ملعقة صغيرة ملح

GHADEER KARKAR @cook_17398089

وصفة سهلة وزاكية

اقرأ المزيد...

كوكيز الريد فيلفيت

GHADEER KARKAR @cook_17398089

وصفة سهلة وزاكية

تم الحفظ

المكوّنات

كوبوثلاثة أرباع الكوب طحين
1/4 كوبكاكاو
200 غرامزبدة طرية بحرارة الغرفة
بيضة
1/2 كوبسكر ابيض
1/2 كوبسكر بني
ملعقة كبيرةصبغة طعام لون احمر اذا كان جل أما إذا كانت الصبغة
ملعقتين كبارسائل
فانيلا
كوبشوكليت شيب ابيض
3/4 ملعقة صغيرةكربونات الصودا
1/4 ملعقة صغيرةملح

تم الحفظ

الخطوات

1

تخفق الزبدة مع السكر جيداً ثم نضيف البيضة والفانيليا والصبغة
2

نستمر بالخفق حتى يصبح الخليط ناعم مثل الكريمة
3

ننخل المواد الجافة ،الصحين والكاكاو والملح والكربونات ثم نضيفها الى الخليط السابق نخفف قليلا ثم نضيف حبوب الشوكولاتة ونحركهم
4

نضع الخليط بالثلاجة لمدة ساعة ثم نشكلهم على شكل كرات توضع بالصينية متباعدة عن بعضها تخبز على درجة حرارة 180 (من فوق ومن تحت نشغل الفرن) لمدة عشر دقائق.