بعدما نكون ذوبت الزبدة نحطها تبرد نحط ليان فيه الفرينة (طحين) فانيلا الملح ونخلط مليح ندير تقب في وسط الفرينة (طحين) ونسكب الزبدة ونحك بفك اليد حتى ندخل الزبدة مليح بعدين نلم بالماء نتحصل على عجينة طرية نتركها ترتاح

تكون عندي مشينة نتع بقلاوة نحل العجين نتاعي اولا بلحلال منبعد نبدأ 1 ونرش المايزينة حتى 6وعينكم ميزانكم متكتروش المايزينة باش ميبسش القريوش كي نلحق ونحل على حساب السمك لي نحبو تكون عندي كرتون طول 20والعرض12نقطع باجريو على حسابوو من بعد داخل المستطيل 18خط نطوي على 2 ونزيد على 2نقلب من لفوق للتحت ونقطع الزوائد وكي نطوي نلصق بالماء. تخرج شكل سبولة

معمر المقلة بالزيت لازم يسخن نحط الحبة وفي وسط نسي نحلها بلفرشيطة تتشكل ومتحمروش بزاف تقدرو ديروه بلحلال ونصيحة متتقلقلوش اعطولو وقت يخرج ومن بعد نعسل وكامل نعرفو ادا كان سخون لازم العسل بارد والعكس وحاجة وحدوخرة نعسلو واش نسحق. شكرا