نضع المواد الجافة مع بعض

نعمل حفرة في الوسط ونضيف المواد السائلة ونعجن جيداً لمدة عشر دقائق

يجب أن تكون العجينة طرية جداً

ثم نتركها تختمر لمدة ٤٠دقيقة أو اكثر

نرقها بواسطة الشوبك بحيث تكون سمكها ١/٢ سم تقريبا

تقطع بواسطة قطاعة الدوناتس أو بواسطة كوب وتفرغ من الوسط بواسطة غطاء زجاجة

نترك لتختمر مرة أخرى

تقلى في زيت عميق على الجهتين

تغطى بالسكر والقرفة أو بصلصة السكر وهي عبارة عن سكر ناعم بودرة مع القليل من الحليب وتحرك جيداً

نامي الدونات فيها ثم تغمس بالسبرنكلز الملون أو بمبروش جوز الهند المحلى