Martabak teflon mudah

Name: Martabak teflon mudah
Yield: 3 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 150 g Tepung Terigu; 1/4 sdt Baking Powder; 1/4 sdt Vanili bubuk; 5 sdm Gula pasir; 1 butir Telur; 200 g Air putih; Sejumput Garam; Bahan B; 1/2 sdt Baking soda/soda kue; Bahan C; Topping meses,chocomaltine, keju (sesuai selera)

Amelia Pratama @cyra_cakery

Yogyakarta

Assalamualaikum bunda2 lama ndak bikin resep...
Kebetulan hari ini ngiler banget pengen bikin martabak manis...
Yo wes langsung capcus bikin bund....enak dimakan anget2 bund... 🤗 selamat mencoba bunda....

Lebih banyak

Martabak teflon mudah

Amelia Pratama @cyra_cakery

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buah

Bahan A
150 gTepung Terigu
1/4 sdtBaking Powder
1/4 sdtVanili bubuk
5 sdmGula pasir
1 butirTelur
200 gAir putih
SejumputGaram
Bahan B
1/2 sdtBaking soda/soda kue
Bahan C
Topping meses,chocomaltine, keju (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A menggunakan wish, air saya gag pakai semua masih sisa 26g..... Tekstur sepertu dibawah y... Muncul gelembung2nya diamkan selama 15 menit
2

Setelah 15menit masukan Bahan B wish rata
3

Panaskan teflon(uk 18) yg sudah di olesi margarin,test kepanasan teflon dengan meneteskan sedikit adonan... Jika sudah membentuk lubang2 (artinya sudah panas) buang adonan yg ditest tadi (ke mulut 😄😄😄)
4

Masukan 3,5 sedok sayur (cara membuat dindingnya: bisa digoyangkan teflonnya atau menggunakan belakangnya sendok sayur)
5

Biarkan berbuih dan berlubang banyak kemudian taburi gula pasir kemudian tutup martabak hingga hilang buihnya dan adonan tidak basah....
6

Setelah matang angkat...kemudian olesin menggunakan butter/margarin dan beri topping kebetulan jadi 3buah saya pakai chocomaltine,keju dan meses sesuai selera ya....
7

Sebelum makan jangan lupa berdoa ya bu ibu.... 🤗🤗🤗🤗 selamat mencoba resep gampil ini.... 😘😘😘