نخلط البيض جيداً حتى تتكون رغوة ،نظيف رشة الملح ثم نظيف عليه السكر وبعدها نظيف تدريجيا الزيت على شكل خيط ونضرب جيداً طبعاً بالخلاط.

نظيف الفرينة (طحين) المغربلة مع علبة الخميرة الكيميائية،نخلط كاملالخليط جيداً حتى يتجانس.ندهن مول بواسطة الزيت بعدها نصب الخليط.

نكون قد سخناه الفرن قبلا على درجة حرارة مئوية170°ودخلها الفرن طوال مدة الربع ساعة الاولى لا نفتح الفرن وهدا لكي تنتفخ الكيكة جيداً.من جهة نحضر الصوص وهو عبارة عن.نصف علبة شوكولاته سوداء وثلاث ملاعق كريمة سائلة،نسخن الكريمة على نار متوسطة ثم وننزعها من فوق النار ونظيف عليها الشوكولاته نحرك جيداً حتى تمتزج وتتحول على خليط خاثر(ثقيل نوعا ما ليس كثيرا يجب ان يبقى سائل متوسط).

عندما تنزع الكيكة من الفرن نتركها تبرد مدة 10 دقائق ثم نصب فوقها الصوص.