قدرة خليلية بالدجاج بأسهل طريقة

Name: قدرة خليلية بالدجاج بأسهل طريقة
Cuisine: أردنية
Ingredients: دجاجتين مقطعة ارباع ومطبوخ ثلاث ارباع استوة; 3 كوب ارز هندي; 2 حبة بصل مقطع جوانح; 7 فصوص ثوم; 4 اكواب مرق دجاج; كوب ونص حمص حب مسلوق; ملعقة كبيرة بهارات مشكلة; ملعقة صغيرة بابريكا عادي; ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة; ملعقة صغيرة كركم; ملعقة صغيرة كمون مطحون; ملعقة صغيرة قرفة مطحونة; ملعقة صغيرة فلفل اسود; ملح حسب الرغبة; 2 عود قرفة; 10 حبات هيل; 4 ورق غار; 2 ملعقة كبيرة سمنة; ملعقة كبيرة زيت زيتون

Abo Wesam Qasim @cook_6278400

الاردن

#سهل و #سريع #لذيذ #اكلات_سريعة

اقرأ المزيد...

قدرة خليلية بالدجاج بأسهل طريقة

Abo Wesam Qasim @cook_6278400

الاردن

#سهل و #سريع #لذيذ #اكلات_سريعة

تم الحفظ

المكوّنات

دجاجتين مقطعة ارباع ومطبوخ ثلاث ارباع استوة
3 كوبارز هندي
2 حبةبصل مقطع جوانح
7 فصوصثوم
4 اكوابمرق دجاج
كوب ونصحمص حب مسلوق
ملعقة كبيرةبهارات مشكلة
ملعقة صغيرةبابريكا عادي
ملعقة صغيرةكزبرة مطحونة
ملعقة صغيرةكركم
ملعقة صغيرةكمون مطحون
ملعقة صغيرةقرفة مطحونة
ملعقة صغيرةفلفل اسود
ملح حسب الرغبة
2 عودقرفة
10 حباتهيل
4ورق غار
2 ملعقة كبيرةسمنة
ملعقة كبيرةزيت زيتون

تم الحفظ

الخطوات

1

في طنجرة كبيرة نضع السمنة والزيت ونضيف البصل والثوم وجميع البهارات ونقلب جيداً حتى يذبل البصل
2

نضيف الحمص والدجاج ونقلبهم جيداً مع خليط البصل
3

بعد التقليب نضيف الارز والمرق ويترك حتى ينضح تماماً ويقدم بالعافية مع لبن
4

صحتين وعافية