نطحن بسكويت منيح ونضيف عليه زبدة طرية ونختبر اذا زبدة كافية او لا نمسك حفنه من خليط ونضغط عليها لو مسكت معنى خلص تمام ونرصها بقالب تشيز كيك او بايركس

نجهز طبقة ثانيه بخلط كل مكونات مع بعض ونسكبهم فوق بسكويت وندخله فرن من فوق حتى يتماسك ونتركها حتى تبرد منيح

نجهز الجيلي ونتركه حتى يفتر ثم نسكبه بحذر فوق التشيز وندخله ثلاجه اربع ساعات ويقطع ويقدم