كيكة تمر

Name: كيكة تمر
Cuisine: إماراتية
Ingredients: 2 كوب طحين; 1 كوب ماء; 1 كوب زيت; 1 كوب سكر; 2 بيضة; كوب تمر منزوع نوى; 2 ملعقة بيكنغ باودر; 0.5 ملعقة صغيرة هيل مطحون; 0.5 ملعقة صغيرة يانسون مطحون; سمسم

إم جوري 🌹 @cook_14001231

الامارات

كانت اول حلويات بعملها بعمري وما زبطت معي كنت ناسية بيكنغ باودر وعملتها لخطيبي لما اجى من سفر لانه بحب تمر 😅بس الحمد لله تعلمنا

اقرأ المزيد...

كيكة تمر

إم جوري 🌹 @cook_14001231

تم الحفظ

المكوّنات

2 كوبطحين
1 كوبماء
1 كوبزيت
1 كوبسكر
2بيضة
كوبتمر منزوع نوى
2 ملعقةبيكنغ باودر
0.5 ملعقة صغيرةهيل مطحون
0.5 ملعقة صغيرةيانسون مطحون
سمسم

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط بخفاقة البيض وسكر وزيت وماء
2

نخلط طحين وبيكنغ باودر وينسون وهيل وسمسم مع بعض ثم نضيفهم بتدريج فوق خليط زيت وبيض
3

نقسم الكيك قسمين ونضع قسم في صينية مدهونه طحينه
4

نخلط تمر مع شوي هيل وسمسم ونضع تمر بحذر على شكل قطع فوق الكيك ثم نضيف باقي كمية كيك
5

ندخلها فرن حامي من الاسفل ٢٠ دقيقة او حتى تتحمر ثم نرش وجه بسمسم ونحمرها من الاعلى