Bolu jadul (4 telur) lembut
gita hayatutoyibah @cook_5130044
Bolu jadul (4 telur) lembut
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan blueband, diamkan sampai suhu ruang.
- 2
Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir dan SP sampai putih pucat kaku.
- 3
Tambakan terigu, baking powder dan garam yg sudah di ayak. Aduk balik pakai spatula.
- 4
Tambahkan kental manis dan blueband yg sudah dilelehkan tadi.
- 5
Tuang adonan pada loyang yg sudah diolesi margarin. Panggang sampai matang.
- 6
Tips memanggang agar pinggiran tidak gosong tapi bolunya matang dan cantik warnanya : letakan loyang bolu pada loyang kotak yg pipih (biasa untuk bikin kuker), isi loyang kotak dengan sedikit air. Ini membuat bolu jadi tidak kering. Dan pada pada 15 menit pertama gunakan api bawah dan nyala apinya sedang, setelah itu gunakan api atas bawah dengan nyala cenderung agak kecil.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9658466
Komentar (3)