ميني بريوش صالي خفيف وقطني
الخطوات
- 1
في إناء ندير نص كاس حليب ونص كاس ما دافيين ومغرفة أكل خميرة مع مغرفة أكل سكر وحبة بيض نخلطهم بالفويي ونخليهم يريحو مدة 10 دقائق ونغطو الاناء بالسربيتة حتى تختمر كيما اي مثل موضح في الصورة
- 2
بعدما تريح نزيدلها الفرينة (طحين) 2 كيسان مع الملح و نخلط من بعد نزيد الكاس 3 و نشوف إذا خص نزيدلها نديروها جارية شوية ونزيدلها حوالي مغرف كبيرة زبدة وندخلها في العجينة ونخليها ترتاح مدة 15 حتى 30 دقيقة
- 3
نوجد الحشوة اللي هي باطة تونة تاع الزيت شوية معدنوس (بقدونس) زيتون خضر مقطع فرماج (جبنة) نخلطهم مع بعض
- 4
بعدما تريح العجينة ندير الفرينة (طحين) في الطابلة اللي راح نخدم عليها و نعجنها شوية وندير حربوش طويل كيما اي مثل اللي في صورة ونقطعهم صغار
- 5
وندورهم بيدي ونستفهم كامل فوق الطابلة بعدما نكون درت الفرينة (طحين) من بعد نحلهم بيدي وندير الحشو ونغلقهم ونديرلهم البيض والجلجلان وندخلهم للفرن بعدما يكون سخن على نار عالية وغير ندخل سنيوة نقصلو مالفوق
- 6
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها

















التعليقات