نقلي الكزبرة والثوم بالزيت ثم نضيف البطاطا والملح والبهار

نقلبهم ونغطي الوعاء ونتركهم على نار هادئة مدة نصف ساعة او اقل (لتنضج البطاطا)

تقدم مع سلطة الخيار واللبن والف صحة