بريوش رولي

وصفة منقولة مع بعض التغيرات أن شاء الله تعجبكم قطنية من داخل وخفيف ريشة
بريوش رولي
وصفة منقولة مع بعض التغيرات أن شاء الله تعجبكم قطنية من داخل وخفيف ريشة
الخطوات
- 1
نخلط الحليب مع السكر والخميرة وحوالي 3م ك فرينة (طحين او دقيق) ونخليهم عشر دقائق
- 2
بعد ما تتخمر الخميرة الام نضيف له الملح والبيضة ونبدا نلم بالفرينة ثم نضيف الزبدة ونكمل نعجن 3 دقائق ونضيف الفرينة (طحين) تدريجيا حتى نتحصل على عجينة متماسكة طرية ونتركها تختمر لمدة نصف ساعة
- 3
بعدما تختمر العجينة نطرحها على طاولة العمل ثم ندهنها بالمربى ونرولي العجينة ونقطعها كما في الصورة ونحاول نعدل كل حبة
- 4
نحطها في لمول وتخليها ترتاح 3 دقائق وندخلها للفرن بدرجة 180 كي تحمر من تحت نحل عليها من فوق
- 5
بعدما تطيب اي تستوي نخليها تبرد ونكون وجدت السكر قلاصى مع الحليب نصب على كل حبة مغرف تاع قلاصاج ونضيف ليها خطوط بالمربى أو بالشوكولاته
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











التعليقات