إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
غسل البرغل جيداً ونقعه عشر دقائق
- 2
قي قدر محمى بزيت الزيتون نضع البصل المبروش والثوم المهروس والبهارات وتقليبهم لحد التدبيل ثم تصفية البرغل ووضعه معهم ووضع ماجي وملح تقليبهم نصف دقيقه ووضع ماء ليغمرهم انا بستخدم ماء ساخنه للاكل افضل عشر دقائق على نار عاليه وتغطية الطنجره بكيس وبعدها على نار هاديه من 20 ل 25 دقيقه
- 3
في مقلاه وضع زيت على نار عاليه وضع عليها اللحمة رشة ملح وفلفل اسمر وتقليبها لحد ما تتقلى وتتحمر
- 4
بنحط البرغل في طبق التقديم وبنزينه باللحمه واللوز والبقدونس بتقدم مع لبن منسف او لبن زبادي حسب الرغبه وصحتين وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9674230
التعليقات (3)