نقطع الفلفل الحلو و الزيتون بهذي الرحاية نقلي ثوم في الزيت مع الطماطم المرحية نضيفلها الفلفل و الزيتون و نخليها تتقلى بشويا أمبعد نضيفلهم التوابل و نديلهم زوج كيسان ماء ونديلهم ورقة رند (غار) نخليهم يطيبو على نار هادية كي يطيبو نفقسلهم البيض ونقدمها مع البطاطا المقلية