بومفور
#اكلات_شعبية مفضل في عين المكان
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله نفور البومفور نتاعي هو عبارة على عيش شوي صغير على العيش هذا مفتول جديد يعني نحطو في لفوارة مرة لما يفور نصب على ماء بارد نخليه ينشف ونملحو ونعاود نفورو مرة ثانية لما يفور نديرلو ملعقة كبيرة زبدة
- 2
صوص نقطع البصل رقيق و نحطها تتقلى على نار هادية و مباعد نقطع الطماطم و نزيدها على البصل و دايما على نار هادئة نقليهم حتان (حتى) يطلقو الماء كي نشوف نشفو ندير الملح فلفل احمر راس الحانوت والزيت هذو كامل حسب الرغبة وثلاث ملعقة كبيرة طماطم مصبرة وفلفل اخضر ونغلي الصوص مع تحريك
- 3
الجزر نقطعو دوائر صغار و كي نفور المرة الثانية بومفور عليه يطلق الجزر البنة في الماء هذا الما نمرق بيه الصوص نتاعي عينك ميزانك قد ما تحتاجي ديري ما ولكن لازم يكون المرق ثقيل خاثر ونضيف الدبشة والزيتون ونسقو بيه البومفور ونخلوه شوي يتشرب الصوص جربوه ومش حتندمو
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Nadhra Nadhraa يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات