نغسل الكوارع كويس جداً ونغسله بالخل والليمون والملح

نضع إناء به ماء على النار حتى الغليان ثم نضيف البصل وننزل بالكوارع وورق لورا وحبهان ونتركها حتى الغليان ثم نهدى عليها حتى تمام النضج ثم نحمر ملعقة ثوم مفرومه وننزل عليه بطماطمه مقطعة صغير ونشوحها وننزل بها على الكوارع مع الملح👍

نضع إناء به ماده دهنية ثم نضع الثوم المفروم والكزبرة والملح حتى يحمر ثم ننزل بالخل ثم نضيف الصلصة والفلفل الأسود ونتركها حتى تتسبك

نضع إناء به ماده دهنية ثم نضع الأرز ونشوحه كويس ثم نضع الماء أو الشوربه والملح ونتركه حتى تمام النضج

نضع صينيه على النار به ماده دهنيه ثم نقطع العيش ونحمره حسب الرغبه ثم ننزل عليه بشوربة الكوارع ثم ملعقتين صلصة ثم نضع الأرز ثم الصلصة وتقدم بالهنا والشفا 👍👌💜