جبن منزلي الصنع للبيتزا
لا ترمي الحليب الفاسد في الصيف اغتنمي الفرصة هههه
الخطوات
- 1
نروب الحليب بوضعه في مكان دافىء حتى يروب وينفصل الماء عن قشدة الحليب. او اضافة ملعقة خل ووضعه فوق النار حتى ينفصل
- 2
نصفي ماء الحليب بقماش معقم ونعصر الماء منه جيداً
- 3
حتى نتحصل على القشدة وحدها
- 4
نضعها في إناء نوضعها فوق النار ونضيف بيكاربونات حتى تصبح عجين تتلاصق
- 5
نضيف الزبدة والجبن وصفار بيضة والملح ونحرك حتى تنتزع من الاناء وتتشكل كتلة واحدة
- 6
نضعها في إناء مربع لتأخد شكله ونغطيها ونضعها في الثلاجة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9703498










التعليقات