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ब्रेड का हलवा (Bread halwa recipe in Hindi)
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ब्रेड का हलवा (Bread halwa recipe in Hindi) रेसिपी मुख्य फोटो

ब्रेड का हलवा (Bread halwa recipe in Hindi)

Chhaya Vipul Agarwal
Chhaya Vipul Agarwal @cook_9100840
Bareilly (U.P)

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सामग्री

  1. 2 कपब्रेड क्रम्स
  2. 1/2 कपदूध
  3. 1/2 कपपानी
  4. 2 चम्मचकोको पाउडर
  5. चीनी स्वादानुसार
  6. 1/2 चम्मचइलायची पाउडर
  7. 4बड़ा चम्मच घी
  8. 10-12बादाम कटे हुये
  9. 10-12काजू कटे हुये
  10. 10-12पिस्ता कटे हुये
  11. 1बड़ा चम्मच चिरौंजी
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कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले एक पैन में घी गर्म कीजिए जब घी गरम हो जाए तब इसमें सारे मेवे डालकर हल्के से फ्राई कर लीजिए और एक प्लेट में निकाल लीजिए. इसी घी में ब्रेड क्रंब्स डालकर हल्की आंच पर भूरा होने तक भूनें और ब्रेड क्रंब्स को भी भूनने के बाद एक प्लेट में निकाल दीजिए.

  2. 2

    अब इसी पैन में दूध और पानी डालिए चीनी डालिए और चीनी घुलने तक उबाल आने तक इसको पकाइए जब चीनी घुल जाए तो इसमें इलायची पाउडर, कोको पाउडर और ब्रेड क्रंब्स डाल दीजिए घी छोड़ने तक इसको पकाइए इसमें थोड़े से मेवे भी मिला दीजिए और थोड़े से सजाने के लिए रोक लीजिए.

  3. 3

    अब हलवा बन कर तैयार है इसको सर्विंग बाउल में निकालिए बचे हुए मेवों से गार्निश कीजिए और गरमा-गरम हलवा सर्व कीजिए.

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Chhaya Vipul Agarwal
Chhaya Vipul Agarwal @cook_9100840
16 जुलाई 2019 08:56 पर
Bareilly (U.P)
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