إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل الارز وينقع مده نصف ساعه مع اضافه ملعقه ملح ثم يغسل
- 2
نسلق الدجاج مع اضافه البصل والثوم والبهارات والملح ما عدا القرفه
- 3
نسلق القرنبيط مع ملح
- 4
نقلي القرنبيط،الباذنجان،الدجاج
- 5
نضع القرفه على الارز ويخلط
- 6
نضع فى الطنجره: طبقه الدجاج،الباذنجان،ثم القرنبيط،ثم رشه هيل،واخيرا طبقه الارز،نضع ربع كوب زيت نباتي
- 7
نضع مرق الدجاج على الارز ونتركه على نار عاليه مده خمس دقائق؛ثم نخفض نار عليه حتى يتشرب المرق
- 8
تزين المقلوبه بالمكسرات وتقدم بجانب اللبن والسلطه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/975800
التعليقات