الخطوات
- 1
ينقع الارز نصف ساعه مع ملح ثم يغسل ويصفى
- 2
تشوح اللحمه مع البهارات وقليل من الزيت
- 3
تفصل اوراق الملفوف عن بعض وتسلق لبضع دقائق حتى تلين الورق ونستطيع ان نقوم بلفها
- 4
نجهز الحشو نضع اللحمه والارز وزيت نباتي والبهارات والملح مع بعض وتخلط
- 5
نضع طبقه من الاوراق الملفوف في قاع الطنجره،نقوم الان بلف اوراق الملفوف بالحشو ونضع بالطنجره لحتى الانتهاء من الكميه،ونضع معه فصوص من الثوم
- 6
الطبخ نضع ملح فوق الملفوف وماء مغلي ونتركه على نار متوسطه لحتى يتشرب الماء
- 7
يقدم مع اللبن،ويعصر فوق الملفوف الليمون
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/975877




التعليقات