يخلط الزبادي مع السكر ويترك ساعة وبعد الساعه يضرب البيض والفانيليا ثم يضاف على الزبادي والسكر

ثم نقلب الدقيق والبيكنج باودر ثم يضاف على الخليط ويقلب بمضرب يدوي لحد ما سمكها يبقى متوسط وتدخل الفرن وبعد ما تطلع من الفرن وتبرد شويه نضيف عليها الشربات وتقطع وتقدم بالف هنا