حمام محشي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هنظف الحمام كويس اووي وننقعه في ماء وخل وبعدين هنفرم البصل في الكبة.... شوية سمنة على النار وننزل بالبصل والبهارات والجزر والزبيب ونقلب ونسيبه شوية وبعدين نطفي عليه. هنطلع شوية على جنب من البصل والجزر عشان هنحتاجهم في الشوربة
- 2
هنصفي الحمام وهنجيب الحشو ونحشيه ونخيطه بالخيط ونربط رجليه.... شوية سمنة في حلة وننزل بالمستكة والحبهان وبعدين ننزل بالبصل المرتة ونقلب شوية وبعدين نشوح الحمام ونكون محضرين ماء مغلية وهنحطها على الحمام ونتابع السوا بتاعه وبعدين نضبط الملح
- 3
لما يستوي في طريقتين....لاما القلي في زيت....لاما يدهن سمنة ويأخذ لون تحت الشواية.....هنا انا قليته في الزيت. وبالف هنا على قلوبكم ❤❤❤
- 4
ملحوظة: مش شرط الحشو يبقى معمول على النار....لو حابه يبقى ني في ني عادي برده ده على حسب رغبتك والحشو ممكن فريك او رز
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9790920
التعليقات