एक बड़ा बाउल लो और उसमें रवा (सुजी) डाले और खटटा दहीं डाल कर मिक्ष करे। जरूरत अनुसार थोड़ा सा पानी डालकर घाडा घोल बनाने के बाद 10 मिनट ढक कर रख दिजिए। अब सभी सबजीयो को बारीक काट लो।

10मिनट के बाद सभी कटी हुई सबजी को रवा के बेटर में डाल दीजिये। अच्छे से मिला लो। अब उसमें नमक, पिता पास्ता सोस, चीली फलेक्ष, मिक्ष हब़र्स, काली मिर्च, पिरी पीरी मसाला, हरी धनिया डाल दीजिये और अच्छी तरह मिला लिजीए।2चीझ कयूब भी डाले।

अब ब्रेड को कटोरी की मदद से बीच मै से गोल डिस्क काट लो। अब ब्रेड के उपर तंदूरी मेयोनीस लगा लो। उसके उपर रवा का स्टफिंग लगा दिजिए

अब नोनस्टिक तवा गरम करने के लिए रखे। अब तवे के उपर बटर लगा कर स्टफिंग वाला भाग पहले रखे। 2-3मिनट पकाए और पलट दिजिए। वापस 2-3मिनट पकाए और कि्सपी करे।तैयार हे ईटालीयन रवा डिस्क।टमाटर सोस के साथ परोसे।