Masukan Minyak, telur aduk rata, lalu tepung dan air sedikit dikit ya bund, klu msh kekentalan blh tambah dikit aja,aduk rata jgn sampai ada gumpalan, boleh disaring bund, stelah itu panaskan teflon dg api kecil saja lalu tuang satu sendok sayur diputar putar teflonnya di atas kompor bila merata tunggu hingga matang dan angkat, lakukan hingga habis.

Isian sayuran tumis bawang putih hingga harum lalu masukan air dan sayuran wortel kentangnya tunggu hingga matang lalu masukan air susunya aduk rata stlh menyusut beri maizena dan taburkan ladaku secukupnya, tunggu hingga mengental stlh dingin br siap digunakan.

Ambil kulit risol isi dg sayuran dan mayones lipat,beri lem agar kokoh dan lalukan hingga habis

Stlh semua kulit risol habis br tahap pencelupan,bahan celupan klu terlalu kental blh ditambah sedikit air