كيش صيفية بلحم مفروم ساهله و بنينة 😋

Name: كيش صيفية بلحم مفروم ساهله و بنينة 😋
Yield: شخصين
Cuisine: سعودية
Ingredients: لحم مرحي; حبه بصل كبيرة; 2 م ك زيت او زبدة; فلفل أسود و ملح; زيتون أخضر مقطع او الحار المخلوط بالجزر; جبن اي نوع; 3 بيض صغار; 4 م ك حليب او نصف علبة ياغورت طبيعي; للعجينة:; فنجان (نصفه ماء دافي و نصفه زيت); م ص سكر; 0.5 م ص ملح; م ك خميرة الخبز; 2 فنجان و ربع فرينة (طحين او دقيق)

nina @cook_17385696

الجزائر العاصمة

بالصحة والعافيه 🤗

اقرأ المزيد...

كيش صيفية بلحم مفروم ساهله و بنينة 😋

بالصحة والعافيه 🤗

تم الحفظ

المكوّنات

شخصين

لحم مرحي
حبهبصل كبيرة
2 م كزيت او زبدة
فلفل أسود و ملح
زيتون أخضر مقطع او الحار المخلوط بالجزر
جبن اي نوع
3بيض صغار
4 م كحليب او نصف علبة ياغورت طبيعي
للعجينة:
فنجان (نصفه ماء دافي و نصفه زيت)
م صسكر
0.5 م صملح
م كخميرة الخبز
2 فنجان و ربعفرينة (طحين او دقيق)

تم الحفظ

الخطوات

1

نقلي البصل جيداً ثم نضيف اللحم و ملح وفلفل أسود
2

نخلط مكونات العجينة ثم نتركها ترتاح على جنب 10 دقيقة
3

في إناء نمزج البيض و الملح و الفلفل الاسود و الحليب
4

نبسط العجينة في صينية نثقبها با لشوكة ثم نضع اللحم المفروم و جبن و الزيتون و نسكب فوقه خليط البيض نطهوها في اافرن على 180 درجة حوالي نصف ساعة حسب الفرن.