Pisang Molen Coklat Keju

Yay, nemu lagi resep olahan pisang. Lumayan membantu buat saia yg ga demen pisang tapi dibeliin pisang mulu sama s mami hahaha. Ini recook resepnya Ci Vina, hasilnya okay kepake pake banget ^^
Source : VinaY89
Pisang Molen Coklat Keju
Yay, nemu lagi resep olahan pisang. Lumayan membantu buat saia yg ga demen pisang tapi dibeliin pisang mulu sama s mami hahaha. Ini recook resepnya Ci Vina, hasilnya okay kepake pake banget ^^
Source : VinaY89
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A sampai menjadi adonan. Bulatkan lalu diamkan 15 menit
- 2
Campur semua bahan B sampai menjadi adonan 1/2 kalis, bulatkan lalu diamkan adonan 20 menit
- 3
Bulatkan masing2 adonan yg sudah didiamkan itu menjadi beberapa bagian sesuai selera. Saia jadi 16 bulatan.
- 4
Ambil 1 bulatan B, gilas memanjang. Taruh 1 bulatan adonan B diatasnya lalu gilas memanjang. Lipat adonan seperti amplop, gilas memanjang lagi. Ulangi sampai 2x, sisihkan.
- 5
Setelah selesai semua bulatan adonan digilas, ambil 1 adonan gilas memanjang lagi lalu isi dengan bahan isian (pisang, keju & taburkan meises diatasnya) --> lipat lagi adonan seperti amplop
- 6
Tata adonan di loyang yg dialasi kertas roti. Oles dengan bahan olesan lalu panggang 30 menit di suhu 180 cc. Keluarkan lalu olesi lagi --> panggang lagi kurleb 10 -15 menit sampai bagian atas kekuningan
- 7
Proses penggilasan yg berkali-kali gunanya buat ngasilin layer seperti di foto ya ^^ siapa tau ada yg bertanya-tanya hehehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar