اولا نقطع الفاصولياء ونغسلها جيداً ثم نصفيها من الماء ثم يوضع البصل والثوم في طنجرة ضغط مع القليل من زيت ذرة ويقلب قليلا ثم يوضع عليه اللحمة ويقلب قليلا ثم يوضع عليه الفاصولياء ويقلب قليلا ثم يوضع عليه ماء بارد ثم يترك إلى أن يغلي ثم نزيل زفرة اللحمة ثم تضغط مدة نصف ساعة بعد مرور نصف ساعة نقوم بوضع الصلصة والماجي والملح والبهارات المذكورة أعلاه وتترك على النار قليلا حتى تأخذ نكهة البهارات وبس

وصحة وهنا